Ученые предложили необычную альтернативу овсянке
Крупа киноа, по мнению группы врачей из США и Египта, является полезной альтернативой овсянке. Ее можно готовить и есть как большинство злаков, но само растение больше похоже на свеклу или шпинат. Употреблять в пищу можно как листья, так и зерна этого растения.