Новости по рубрике - Мамадыш кухнясы
-
“Каприз” торты
Яңа ел табынына тәм-томнар әзерләвебезне дәвам итәбез. Зәвыклы салатлардан соң чәй янына кую өчен үзенчәлекле торт әзерләргә безне шәһәрдәшебез, район кулланучылар җәмгыяте кондитеры Резедә Шакирова өйрәтте. ГӨЛНАЗ МӨХӘММӘТҖАНОВА "Каприз"-Резедә ханымның иң яратып пешерә торган ризыкларыннан берсе. Гомерен шушы өлкәгә багышлаган, өйдә дә, эштә дә иң тәмле һәм үзенчәлекле ризыклар гына...
-
“Яңа ел” салаты
Моңа кадәр төрле камыр ризыклары белән "сыйланган" булсак, бүген бераз искәрмә ясарга булдык. Ни дисәң дә, Яңа ел якынлашып килә бит. Без бәйрәм табыны өчен үзенчәлекле ризыклар әзерләүгә керештек. ЛАНДЫШ ШӘЙХЕТДИНОВА Сәхифәбезнең "кунагы"-район кулланучылар җәмгыятенең салат цехы мөдире Римма Җиһаншина. Җәмәгать туклануы өлкәсендә 1984 елдан эшләп килүче остазым белән бергәләп...
-
5 йомыркадан 400 пилмән
Кыска гына вакыт эчендә шулкадәр ризык әзерләү серләренә шәһәрдәшебез Луиза Мисбахова өйрәтте. Аның рецепты буенча ясалган пилмәннәр, беренчедән, купмый, икенчедән, пешерергә куйгач онытылып китеп озаклап кайнап утырса да җебеми икән. "Бу ризыкны шулкадәр дә яратып әзерлим, көтелмәгән кунак килеп керсә дә бик уңайлы бит, һәрвакыт запаслы торуың яхшы. Тәмле ризыклар...
