Мамадышец возрождает старинный промысел
Про жителя Старого Завода Раифа Лукманова, который занимается производством древесного угля, без преувеличения можно сказать, что он, безусловно, патриот деревни.
С чего все началось
Кто больше всех тревожится за будущее деревень? Тот, кто вырос там. Пил родниковую воду, собирал природные яства, был влюблен в лунные вечера.
В последние годы деревни терпят большие изменения: распались коллективные хозяйства, состарились и сами села. Благо, есть еще сыны земли, которые прилагают все усилия, чтобы хоть както вдохнуть жизнь в деревню. Прежде чем оформиться самозанятым, Раиф Лукманов два года работал мастером в лесном хозяйстве. Несколько лет был монтажником в одной из строительных организаций в Нижнекамске, принимал участие в стройке многих промышленных предприятий Татарстана. Но человеку с семьей было нелегко работать на стороне. Уйдя из лесоводов занялся производством угля. Десять лет назад он уже имел опыт в этом деле. В нынешнем году решился вновь производить уголь. Не составило сложности начать работу. Не покупал специальных печей для изготовления угля. Сделал их сам из приобретенных в «АПК «Продовольственная программа» емкостей. Таких печей в хозяйстве самозанятого - три единицы.
Особенности бизнеса
Производство угля требует большого терпения. Это не просто сжигать дрова и извлекать крупный уголь. Есть своя технология. Для получения сырья требуются три-четыре дня. Два дня дерево медленно горит при высокой температуре, затем два дня остывает. Благодаря трем печам в производстве угля не бывает сбоя. Требуется немало дров.
Для розжига, в основном, используем осину. А для угля лучше подходят береза, липа, дуб, - говорит Раиф Лукманов.
Дрова заготавливает во владениях ООО «Сабинский лес». По условиям двустороннего договора он обеспечивает предприятие рабочими руками, организует валку леса. Техника, горючее - от Раифа. За эти услуги ООО выдает ему остатки леса. В этом году мой собеседник заготовил большое количество дров.
Женщины тоже в деле
- Как Вы успеваете колоть такое количество дров? - спросил я у хозяина, увидев возле его дома огромные кучи.
–В первое время колол топором. Сейчас используем электрический топор для колки дров. Для работы с ним требуется отдельный человек. В выходные помогает колоть дрова наша дочь Алсу, которая учится в Мамадышском политехническом колледже. А в самом производстве угля, не обойтись без помощи моей супруги Риммы. Иначе я бы и не взялся за это дело. Для продукции стараюсь использовать не пересушенное дерево, потому что оно не дает сильного жара. Шашлычники, производители шаурмы, в первую очередь, обращают на это внимание, - говорит Раиф.
Кто покупатель?
Одно дело изготовить продукцию, другое - реализовать ее. Для этого нужны клиенты. В этом плане Раифу повезло. Некоторые торговые точки Мамадыша с удовольствием приобретают его уголь. Большая часть продукции отправляется в торговую базу «Закамье» в Набережных Челнах. Уголь упаковывают в мешки объемом 2,5-2,7 и 10 килограммов. Последние заказывают повара-шашлычники и шаурмисты.
Как успеть все?
Раиф Лукманов оказался еще и опытным пчеловодом. В огороде расположены 40 ульев. Меня привлекло сооружение желтого цвета возле дома. Это оказалась будка апитерапии. Внутри нее расположен улей. Верхняя часть улья заменена сеткой. Вход для пчел находится с наружной стороны.
Заходишь в будку и в течение 15 минут вдыхаешь воздух, исходящий из улья. Нормализуется артериальное давление, тело расслабляется, очищаются легкие, - пояснил Раиф.
Волков бояться - в лес не ходить. Если не пасовать перед трудностями, постоянно работать над собой, быть спокойным и терпеливым, любить людей и землю, можно достичь целей, - ответил он. - Я люблю родную деревню, ее жителей.
Вот так нас вдохновил житель Старого Завода Раиф Лукманов. Хочется верить, что деревня будет еще жить, пока есть такие умельцы, как он.
Фото автора
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев