Второй урожай успеет вырасти

Время сеять крестоцветных

Во второй половине лета наступает так называемое время крестоцветных, когда можно заново сеять огород, чтобы получить позднелетнюю и осеннюю продукцию. 

Любая редька — черная, белая, маргеланская, китайская, сладкая японская, или дайкон, посаженные в это время дадут хороший урожай. Редис, репу, пекинскую капусту, и даже цветную капусту можно посадить. 

Если из вышеперечисленного ничего не заходит, то салаты, кинзу, базилик, лук на зеленое перо — все это можно и нужно сеять в позднелетний посев.

Вы еще успеете вырастить поздние огурцы. Если сейчас замочить сорта суперранних огурцов, посеять их на рассаду, а потом пересадить в открытый грунт, то, хорошо укрыв их, уже в конце августа и весь сентябрь можно получать урожай. 
Сеять можно на грядки, где рос чеснок. Ведь сейчас уже многие убрали его и поставили на просушку. А если вы еще этого не сделали, не стоит с этим припоздняться. Через недельку уже можно убирать и лук. 

Если у вас нет желания сеять второй урожай, то освободившиеся грядки можно засеять сидератами –горчицей, пшеницей или овсом, – дать подрасти и запахать. Таким образом вы просто подлечите и подкормите землю.

Гряды из-под луковичных – очень хорошее место для посева крестоцветных, поскольку у этих семейств практически нет пересекающихся вредителей. Необходимо хорошо, глубоко перекопать, разрыхлить землю и сеять прямо в грунт.

Что и как сеять?

Редис стоит сажать разных сроков созревания — ранний, средний и более поздний, тогда вы будете снимать продукцию, соответственно, через 30-35-40-45 дней. Дайкон нужно сеять очень широко, в данном случае расход посадочного материала небольшой. Луночки делаются на расстоянии 60 сантиметров между рядками и 40 сантиметров между растениями, в них высевается по два, максимум три зернышка. Из всходов оставляете самый сильный, другой росток (или два других) удаляете.

Достаточно редко сажается и репка: в рядочке сеют сантиметров через 8-10, между рядками оставляют 20-25 сантиметров. Так же высевается и черная редька. И редис не надо садить густо: 5-8 сантиметров между семечками и также 20-25 сантиметров между рядками.

А вот с пекинской капустой можно пойти двумя путями: посеять через рассаду или тоже прямо в грунт. Если идти вторым путем, то делать это надо чуть позже. Дело в том, что чем короче световой день, тем меньше вероятность того, что это растение уйдет в цветки, даст цветочную стрелку. И температура ему нужна пониже, чем та, что у нас сейчас.

Лучшее время для посева пекинской капусты – ближе к августу или даже в первых числах августа. Тогда к концу сентября можно получить хороший урожай. Пекинская капуста в отличие от белокочанной может поражаться заморозками. Поэтому, когда будет созревать урожай, нужно немного прикрыть растение.

То же самое с дайконом. Если сеять среднеранние сорта, то к концу сентября получается неплохой урожай, иногда бывают плоды даже по 20-25 сантиметров. И они тоже прекрасно лежат, если хранить их, допустим, в опилках или в песке. Иногда получается сохранить такие плоды до января.

Еще я сею горчицу листовую и листовую капусту, цветную капусту (ультраранние сорта). 

Укроп «наплевательским способом»

Укроп тоже надо сеять сейчас, так он успеет дать хорошую зелень. Сеять желательно «наплевательским способом».

Для этого семена укропа неоднократно и тщательно промываются в теплой воде, потом, если вы не берете в рот некипяченую воду, промываете их разок в кипяченой воде и, взяв в рот небольшими порциями, просто выплевываете на грядку. Посеянный таким образом укроп растет хорошо и дает полноценную розетку листьев. 

Но есть и несколько проблем. Одна из них, и, наверное, основная, — это крестоцветная блоха. Крестоцветных блошек в этом году очень много, потому что стоит сушь и ветер. Они могут заесть растение до смерти, особенно молодое.

Поэтому взошедшие посевы – а крестоцветные всходят очень быстро – надо будет от нее охранять. Лучший способ заключается в укрывании легким материалом, например агрилом 17 г/кв. м, который расстилается прямо по поверхности земли, без дужек. Более тяжелый материал не нужен, так как через легкий можно производить полив, то есть его можно совсем не убирать. Ну а для прополки – чуть-чуть откинули, пропололи, сделали рыхление и снова накрыли. Такое укрытие спасает и от слизняков.

Так что, дорогие садоводы, не теряйте времени! Оно еще есть, весь остаток июля и первую декаду августа вполне можно заниматься посевами крестоцветных и зелени и получить еще и осенний, очень желанный и вкусный урожай.
Водянова Татьяна Юрьевна – руководитель Казанского клуба садоводов и цветоводов «Отрада», садовод-любитель.