НОВОГОДНИЙ СТОЛ: СКОЛЬКО СТОИТ, ГДЕ ДЕШЕВЛЕ И КАК НЕ СБИТЬСЯ С НОГ В ПОИСКАХ САМЫХ ВЫГОДНЫХ АКЦИЙ

За продуктами для новогоднего стола мы отправились в магазины девяти торговых сетей. Среди них были как гипермаркеты, так и магазины формата «мягкий дискаунтер», которые находятся рядом с домом.

На покупку продуктов для новогоднего стола нужно минимум 40 минут

В среднем на обход каждого магазина у нас ушло 40 минут без учета времени, которое нужно отстоять в очереди. Все супермаркеты мы посещали в будние дни с 10 утра до 5 вечера. Как ни странно, но в некоторых гипермаркетах мы насчитали от силы десяток посетителей, а где-то не могли найти нужный товар из-за толпящегося народа. Разумеется, чем ближе вечер, тем больше людей в магазинах и длиннее очереди у касс. Если есть возможность, отправляйтесь за продуктами до обеда.

Где искать икру и почему шпроты не в рыбном отделе

Наибольшие сложности, с которыми мы столкнулись при поиске продуктов из списка — икра и шпроты. Но обо всем по порядку.

Икра

Найти лососевую красную икру в супермаркете — тот еще квест. Каждый супермаркет по-своему решает, с какими продуктами на прилавке будет соседствовать популярный новогодний продукт. В ряде магазинов, где есть живая рыба, холодильники с икрой ставят где-то неподалеку. С этим мы столкнулись в «Ашане», «Карусели» и гипермаркете «Магнит». Поэтому искать деликатес на полках с рыбными консервами не стоит — там вы найдете лишь дешевую икру трески, сазана или судака.

Если же в супермаркете нет прилавков с живой рыбой, то скорее всего красная икра будет в рыбном отделе. Правда, тоже не всегда. Так, например, в магазине сети «Пятерочка» баночки с красной икрой нашлись рядом с кассой в отдельном холодильнике. Советуем не тратить время и сразу обращаться к сотрудникам магазина с вопросом: «Где у вас здесь икра?».

Шпроты

Бутерброды и салаты со шпротами на новогоднем столе не редкость, но, чтобы найти рыбные консервы в магазине, придется попотеть. В ряде супермаркетов, где холодильники с рыбой заполнены, шпроты ставят вместе с другими консервами типа тушенки или маринованных огурцов. Когда мы не находили их в отделе с консервированными продуктами, приходилось идти в рыбный отдел. Так что, если будете покупать горошек и кукурузу, посмотрите, не стоят ли рядом шпроты. Это здорово сэкономит вам время.

Из чего состоит новогодний стол

При составлении списка продуктов для праздничного стола мы опирались на список Росстата. Ежегодно Федеральная служба гос. статистики считает, во сколько жителям разных регионов обойдется новогодний стол.

Итак, наш список состоит более, чем из 30 позиций, включая тушку цыпленка-бройлера, картофель и свежий укроп для главного блюда. Для закусок нам понадобится красная икра, шпроты, сырокопченая колбаса, твердый «Российский» сыр. Какой же оливье без «Докторской колбасы», отварных яиц и зеленого горошка? Зимний стол украсят фрукты и овощи: мандарины, белый виноград, бананы, свежие огурцы и помидоры. Из напитков — сладкая газировка и апельсиновый сок, а в алкогольном отделе мы выбрали шампанское, красное полусладкое вино, четырехлетний коньяк и водку.

Для объективности мы составили список и продуктов популярных марок. Увы, не в каждом супермаркете мы нашли маринованные огурцы или филе слабосоленой семги. Эти позиции мы отметили знаком* в нашей сводной таблице. В случае, если мы не находили продукт нужной марки, то выбирали средний по цене аналог.

Советы для экономии времени

Скорее всего в новогодней суете вам никак не выкроить шести часов для покупок в продуктовых супермаркетах. Именно столько времени ушло у нас, не считая переездов от одного магазина к другому и времени, потраченного в очередях у касс. Чтобы вы не сбились с ног от усталости, делимся полезными лайфхаками.

Дешевые продукты лучше купить в магазине у дома:

Покупать самые дешевые продукты из списка (типа картофеля, моркови, газированной воды) лучше всего в любом привычном вам магазине. Так вам не придется плутать по незнакомому гипермаркету, где цена на несколько рублей ниже. Экономьте свое время и силы.

Самые дорогие продукты из списка лучше купить отдельно:

Лучше всего можно сэкономить на мясных морепродуктах и алкоголе. На эти две категории продуктов самый большой разброс цен, поэтому перед их покупкой лучше внимательно изучить предложения нескольких торговых сетей. Это можно сделать несколькими способами.

Во-первых, узнать цены на популярные продукты для праздничного стола можно из каталогов. Их выпускает практически каждый супермаркет и выкладывает около входа в магазин. Накануне Нового года цены на деликатесы для праздничного стола значительно снижают, поэтому нужно следить за акциями на икру, семгу, консервы, мандарины и алкоголь. Кстати, не исключено, что вы найдете еще более выгодные цены, чем в нашем обзоре. Во время подготовки материала стартовали новые акции, плюс покупатель может сделать выбор в пользу более дешевых марок.

Интернет в помощь:

Нет времени бродить по супермаркетам в поисках каталогов товаров по акции — делаем проще. В Сети есть несколько сайтов, на которых публикуют отсканированные каталоги и указывают даты, когда действительна та или иная акция. С помощью таких ресурсов можно прицениться, не выезжая в магазин, и составить списки продуктов с учетом проходящих акций.

Мобильное приложение:

Для любителей мобильных приложений существует «Едадил», доступный как на Android, так и на iOS. В приложении можно выбрать сортировку по магазинам или по категориям продуктов, а можно и то, и другое сразу. Например «Майонез и соусы» в «Карусели», «Колбаса вареная» в Spar или «Консервы» в «Ашан».

Понравившиеся товары можно добавить в список, где автоматически будет подсчитана стоимость вашей электронной продуктовой корзины. Вы сможете вооружиться им, когда пойдете за покупками в реальные супермаркеты. Кстати, приложение будет напоминать вам об окончании акции на продукт из избранного.

Обзор цен на новогодние продукты

По результатам нашего исследования мы составили табличку с ценами на товары для новогоднего стола. Продукты в ней расположены от самых дорогих (вверху) к самым не дорогим (низ таблицы).

Цветовая маркировка также соответствует цене – от зеленых (не дорогих) к красным (дорогим).

Каждая строка также промаркирована цветом (горизонтально), самые дешевые, из встреченных нами предложений – более зеленые; более дорогие – более красные.  В крайнем правом столбце приведены минимальная и максимальная, из встреченных нами цен по каждому продукту.

Наше исследование не является всеобъемлющим, и сделано для общей ориентации в ценах и различных предложениях, за время подготовки материала, цены в магазинах могли измениться. 


 

* В таблице обозначены продукты, которые мы не нашли в магазине во время обхода, однако это не значит, что их там нет совсем.
** Обозначены продукты, где не удалось найти аналогичную марку

Фото: Динара Сиразеева

Автор материала: Динара Сиразеева

Источник: http://www.sntat.ru/ekonomika/tseny-na-produkty/