На выставке Tatarstan Hospitality Expo научат сочетать ингредиенты блюд
С 20 по 22 апреля в международном выставочном центре Kazan Expo состоится выставка Tatarstan Hospitality Expo. В этом году она получила новое название и пройдет в расширенном формате.
При поддержке Правительства Татарстана в конце апреля 2020 года состоится выставка Tatarstan Hospitality Expo. На ней будут представлены интерактивные зоны, в том числе лаборатория еды. Об этом сообщает ИА "Татар-информ" со ссылкой на организаторов.
«Лаборатория еды, где проводятся эксперименты с продуктами, чтобы научиться лучше разбираться в ингредиентах и их взаимодействии друг с другом», – цитирует агентство генерального продюсера выставки Марину Бурагу.
Задача выставки заключается в выстраивании прочного фундамента для активного сотрудничества индустрии туризма с ресторанами и шеф-поварами на всех уровнях.
Организаторы планируют затронуть адаптацию традиций и превращение этнической и национальной культуры в тренд внутреннего и международного туризма, в том числе и на примере опыта Татарстана.
Стать участником экспозиции можно, оставив заявку на сайте выставки – horeca-kazan.ru.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Нет комментариев