На фестивале «Скорлупино» в Пестрецах приготовят небывалое число блюд из яиц и гигантскую яичницу

На фестивале «Скорлупино» в селе Пестрецы Республики Татарстан приготовят небывалое количество блюд из яйц и гигантскую яичницу.

Как пишет «Российская газета», специалисты аналитического агентства из Санкт-Петербурга определили самые популярные гастрономические фестивали, которые состоятся в июле текущего года в регионах России, и фестиваль «Скорлупино» занял в этом рейтинге пятую строчку.

Рассказывая о проводимом в Пестрецах фестивале «Скорлупино», издание отмечает, что «это необычный яичный фестиваль». В его программе – чемпионат по метанию яиц, сковородочные забеги, зажигательная яичная зумба, мастер-классы и дегустационные площадки. А гостей праздника ждет небывалое количество блюд из яиц, включая салаты, закуски, яйца, фаршированные «в гнездышках», в горшочках, бургеры из яиц, меренги, суфле. Также на этом фестивале, который намечен на 20 июля, обещают установить новый рекорд – приготовить гигантскую яичницу.

Как пишет газета, первую строчку в рейтинге занимает фестиваль «Раненбургское застолье», который проводится в городе Чаплыгине Липецкой области. Здесь одна из улиц города с утра превращается в село Слободское начала XVIII века с «Обжорными рядами». Гостям предлагают угощения по старинным рецептам, а готовят их в печах, на кострах, вертелах и мангалах, в котлах, чугунах и даже тыквах лучшие повара.

Также в первую пятерку рейтинга самых популярных гастрономических фестивалей июля-2019 вошли праздник огурца в городе Суздале Владимирской области, фестиваль малины в селе Новоселки Рыбновского района Рязанской области и фестиваль «Донская уха» в хуторе Курган Ростовской области, отмечает издание.

Подробнее: https://www.tatar-inform.ru/news/2019/07/05/655993/