Мамадышский фермер рассказал о многопрофильном фермерстве

К сожалению, уже ясно, что урожай нынешнего года будет значительно ниже. Председатель кооператива «Фермер» Марс Юнусов объясняет это малыми осадками, выпавшими в стороне Кемешкульского поселения. 

- Но, несмотря на это, на некоторых участках урожай неплохой. К примеру, урожайность ржи составляет 20 центнеров с гектара, а ячменя на некоторых участках – не больше 12 центнеров. Если удастся собрать 500-600 тонн урожая, думаю, будем рады. Правда, беспокоит то, что цены на зерно до сих пор не озвучивают. С прошлогоднего урожая в закромах имеется еще 1000 тонн. Его покупают не выше 6 рублей за кг. Цена - ниже себестоимости зерна. Поэтому, мы пока не торопимся распродавать. 

Сегодня на территории кооператива работают два комбайна. За штурвалом настоящие профессионалы – Ильнур Миннеханов и Павел Крапивин. Уверенно их можно назвать универсалами. На поля они выходят с началом весенне-полевых работ и трудятся до сбора последнего урожая. Они и готовят пашни под посевы, сеют, заготавливают сено, собирают урожай. С благодарностью отмечают и труд водителя «КамАЗа» Радика Фархетдинова. В эти дни на технике он возит урожай с полей. К сожалению, в кооперативе «Фермер» недостаточно рабочих рук. 

- Сегодня десятки единиц техники простаивает, потому что нет желающих работать. Конечно, основная причина - заработная плата. Фермеры не могут выплачивать сумму, которую сельчане могут заработать на фабриках и заводах экономической зоны. Для этого необходимо, чтобы товары сельскохозяйственного производства, мясо-молочная продукция, зерно оценивались по достоинству и имели высокую закупочную стоимость. К примеру, молоко, которое продавалось сельчанами на 30 рублей, сегодня - 19-20 рублей. Труд механизаторов, в зависимости от выполненной работы, оценивается в 1,5-2 тысячи рублей день. Заработная плата работников фермы около 35 тысяч рублей, - говорит Марс Мидхатович. 

Сегодня в КФХ «Юнусова М», входящем в кооператив, насчитывается 250 голов крупного рогатого скота. Из них 100 голов – дойные коровы. Имеется 30 голов лошадей. Увеличится ли поголовье, либо наоборот уменьшится, наш собеседник не стал прогнозировать. Все будет зависеть от цен на сельхозпродукцию и зерно. 

Несколько лет назад Марс Юнусов начал развивать направление по сбору молока с населения. Для этого он оборудовал цех по охлаждению и переработке молока, закупил необходимую технику для перевозки. Сегодня ежедневно собирает по району до 13 тонн молока и увозит в Казань и Актаныш. До этого в цехах производились четыре вида молочной продукции. Но производство закрыли в виду отсутствия рабочих сил. 

Недалеко от территории цеха у автодороги «Мамадыш-Кукмор» построил двухэтажное здание. 

- Изначально планировалось как одноэтажное здание, где должны были разместиться цех по переработке мяса, магазин. Затем поразмыслил и решил расширить площади. Поэтому, помимо ранее запланированного мясного цеха, здесь размещены банкетный зал, гостиница, рабочие кабинеты, - поделился Марс Юнусов.