Дрожжевой цех «Мамадышского спиртзавода» ждет модернизация

В филиале ОАО «Татспиртпром» «Мамадышский спиртзавод» объем производства составил 715 млн рублей, реализованной товарной продукции 739 млн, что к уровню прошлого года составляет 107 и 116 процентов, соответственно.

В нашем историческом промышленном предприятии трудовыми династиями сегодня работают 226 человек. Среднемесячная заработная плата – 38 тысяч рублей.

В отчетном году филиал уплатил более 15-ти млн рублей местных налогов. В текущем году запланирована модернизация дрожжевого цеха. 

К слову, 25 февраля отмечается День открытия спирта. Это негласный профессиональный праздник медиков и химиков.

Спирт – важный и необходимый продукт. Он применяется во многих сферах деятельности – в медицине, пищевой, химической промышленности, косметологии, в качестве топлива.

Хмельные напитки с содержанием этанола (этиловый спирт) возникли еще в 8 тысячелетии до нашей эры. Их готовили из перебродивших фруктов.

Первыми чистый спирт из вина выделили арабы в VI веке. Об этом свидетельствуют записи персидского знахаря-алхимика Ар-Рази. Европейцы добились успеха в этом деле только в XI-XII веках, научившись выделять спирт при брожении. Россия получила его в подарок от генуэзского посольства в 1386 году.