Как снести золотые яйца

Николай Тарасов родом из деревни Уткино, его супруга Роза – из Владимирово. Николай уже много лет занимался предпринимательством  в Мамадыше. Роза работала бухгалтером. В Уткино прежде славилась свиноферма. В трех свинарниках содержалось до двух тысяч поросят. Преобразования и рыночная экономика не обошли и эту ферму. Свиньи исчезли, корпуса пришли в заброшенное состояние. Тарасовы решили организовать там свой бизнес. Для желающих испытать себя в бизнесе действуют различные государственные программы. Сын Тарасовых - Станислав Николаевич разработал бизнес-проект по птицеводству, направил его в Министерство сельского хозяйства и продовольствия Татарстана и по программе «Начинающий фермер» выиграл грант в сумме полтора миллиона рублей. В прошлом году они занимались проведением ремонта в одном из помещений, монтажом оборудования для кормления и поения цыплят. А для обзаведения цыплятами сейчас есть интернет. Тарасовы связались с инкубатором в Оренбургской области, занимающимся реализацией суточных цыплят. В марте была завезена первая партия - 12 тысяч цыплят.

Они вырастили их до месячного возраста и реализовали. Затем собрали с пола опилки, всю площадь продезинфицировали, побелили стены, заново постелили чистые опилки.  После этого опять приняли две партии по 10 тысяч цыплят, месяц растили и полностью продали оптовикам. В середине лета, когда заговорили о птичьем гриппе, с четвертой партией повременили. 

Процесс кормления цыплят комбикормом и поение компьютеризированы. Комбикорм завезли из Йошкар-Олы. Они - двух разных составов. До десяти дней скармливается один вид, затем другой.

В этом году всю работу взяла под свою ответственность Роза Ивановна. В помощь ей привлекли одного рабочего.

Роза в этом году и сама выиграла грант, приняв участие в программе «Начинающий фермер». Станислав вместе с работниками занимался ремонтом второго корпуса. Там тоже будут применены компьютерные технологии. Их цель  - отремонтировать в дальнейшем и запустить третий корпус.

Пока росли цыплята, работали, ночуя здесь. Надо было постоянно контролировать давление, температуру, влажность, - говорит Роза Ивановна.

На зиму намерены закупить и вырастить красных яйценосных цыплят для продажи в феврале-марте.
Соорудили и теплицу для содержания «цыплят-инвалидов». Их выращивают сами, забивают и продают на мясо. В этом году выращенных цыплят реализовали оптовикам. Поэтому почти не было возможности продавать жителям окрестных деревень.

Надеемся, после запуска второго корпуса в будущем году работа пойдет еще успешнее, - говорит Роза Тарасова.