Как мамадышцам восполнить йододефицит?

По данным ВОЗ, в условиях дефицита йода живут более 2 млрд. человек, среди них у 740 млн. человек выявлен эндемический зоб. В Российской Федерации не существует территорий, на которых население не подвергалось бы риску развития йододефицитных заболеваний, мамадышский район не является исключением. К чему ведет недостаточность минерала в ежедневном меню и как этому противостоять? Тему разъясняет взрослый и детский эндокринолог Ильмира Ибрагимова.

- Недостаток йода вызывает гормональный сбой, который ведёт к дисфункции желёз внутренней секреции, в том числе, органов эндокринного кольца. В организме здоровых людей содержится около 25 мг йода: 15 мг сосредоточено в щитовидной железе, а 10 мг - в печени, коже, почках, ногтях, волосах, яичниках, предстательной железе. Ввиду многостороннего воздействия на человеческий организм, йод относят к категории био- и иммуностимулирующих веществ. Гормоны щитовидной железы необходимы для нормального созревания и развития нервной системы, физического и полового развития.

- Какие симптомы должны нас насторожить?

- Клиническая симптоматика может либо отсутствовать, либо проявляться косметическим дефектом или синдромом сдавления трахеи, пищевода, что зависит от степени увеличения объема ЩЖ или узлов, а также при загрудинном узловом зобе. При гипотиреозе возможны: утомляемость, слабость; ослабление памяти, зрения, слуха; уменьшение работоспособности и концентрации внимания; апатия, сонливость, перемены настроения; плаксивость; снижение артериального давления; замедление частоты сердечных сокращений (до 45 - 60 ударов в минуту); запоры, нарушение моторики пищеварительного тракта; потливость; увеличение массы тела; отёчность; раздражительность; нарушение терморегуляции, ознобы; расстройства менструального цикла; сухость кожных покровов и слизистых оболочек; выпадение волос; бесплодие, выкидыши, мертворождения.

- В каких продуктах можно встретить этот микроэлемент?

- Наиболее богаты йодом морская и сушеная капуста (ламинария), кальмары, фейхоа, лосось, сайда, хек, минтай, пикша, треска, скумбрия.

- Необходимо ли всем восполнять йоддодефицит?

- Йод восполнять нужно всем, особо нуждаются беременные и кормящие, их суточная доза - 250 мг, детям дошкольного возраста до 4 лет - 50 мг, с 5 лет до пубертата (подросткового возраста) - 100мг, с начала пубертата - 200 мг, а взрослым до 60 лет - от 100 до 150 мг в сутки.

Особый момент: йод не нужно восполнять после 60 лет. Он имеет «зарядительный механизм» всего организма. С процессом старения организма этот механизм не нужно запускать, иначе мы его полностью истощим. Восполнения йода с солью и продуктами богатыми йодом будет достаточно для этой возрастной группы.

- Знаю, что многие люди в возрасте, пенсионеры посещают «соляную пещеру», и процедура им нравится. С точки зрения эндокринолога она действительно полезна?

- Да, для пожилых людей она оказывает положительное воздействие на эндокринную систему. А подведя итог хочется выразить такую мысль: легче профилактировать, чем лечить заболевания и их осложнения. Будьте здоровы, мамадышцы!

Записала Наталья Якимова