Городские козы поставили рекорд

В нашем городе козы уже давно стали любимыми домашними животными.

Напротив спиртзавода,  на Вятке, есть даже островок их имени - Козий. Еще в 70-80-е годы прошлого века население города, как только вода в реке убывала, переправляла туда своих питомцев. Только там сейчас нет выпаса коз. Шесть лет тому назад Зиннатовым, проживающим по улице 8 Марта в Заошме, знакомые посоветовали разводить в хозяйстве коз. Изучив особенности их содержания, кормления, Рустам и Роза решили заняться этим делом. Сначала оставляли лишь одну козу, затем - по две. Чтобы не искать на стороне козла-производителя, держали также своего козленочка.  Ежегодно их козы, обычно, плодят по двое козлят.

 Козы известны своим целебным молоком. Оно полезно для тех, кто страдает онкологическими заболеваниями. Молоко рекомендуют пить во время химиотерапии и 10-15 дней после нее. При переломах костей козье молоко помогает быстрее срастаться костной ткани. Железа в козьем молоке в 1,5 раза больше, чем в коровьем, оно усваивается в три раза быстрее. Не опасаясь могут употреблять козье молоко аллергики. В нем нет вещества альфа-ls-казеин, которое может вызвать аллергическую реакцию. Лактозы меньше на 13 процентов, в сравнении с коровьим молоком. Поэтому его могут пить те, у кого есть непереносимость лактозы. Организм полностью усваивает белок козьего молока. Оно нейтрализует кислотность желудка. Полезно при обострении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Также в козьем молоке много калия, которое способствует нормализации сердечного ритма. Этот богатый лечебными свойствами, повышающий иммунитет продукт постепенно стал пользоваться спросом у соседей и знакомых Зиннатовых. А у них и своих детей, внуков, родных много. Но щедрые хозяева делятся со всеми.

Мясо считается диетическим, легко усваивается.

-Соседняя бабушка неважно себя чувствовала. Стала брать у нас молоко. Сейчас, слава Богу, не жалуется. Услышав об этом, женщина из Набережных Челнов также начала увозить молоко. И она выздоровела, - говорит Рустам Хуззятович.

Содержат коз не для продажи молока.  Делают и сыр. Сегодня в подворье Зиннатовых, возле «матерей» бегают восемь козлят. Да! В начале марта коза по кличке Марта родила козлят.

-Мы знаем примерное время их окота, поэтому с супругой Розой поочередно проверяем каждые полчаса. Перед самым окотом коза поправляет передней ногой солому, начинает готовить себе место. Видели бы вы, как мы обрадовались с Розой, когда родились еще третий, а потом и четвертый козленок! А раньше они не приносили такое количество молодняка. Несколько дней назад начала готовиться к родам Маняша. Лишь бы и эта не принесла четверых, подумали мы. Когда появился на свет четвертый козленок, мы были в состоянии шока, - говорит Рустам. - Рождение четырех козлят у коз - явление редкое, можно сказать, даже рекордное.

Ежегодно на зиму они оставляли две козы.

-Не собираетесь в этом году сделать исключение, оставить больше коз, раз уж “детей” вдвое больше появилось?

На что Рустам ответил:

- Пока еще не решили. Их ведь надо растить, а взрослым и корма потребуется больше.

В рационе коз - картофель, морковь, сено, овес. Последние заказывают осенью у фермеров, а овощи выращивают сами. Летом выводят пастись на берег Вятки. Не покупают навоз и перегной для огорода на стороне. Сейчас все это имеется и у себя. Козий навоз по сравнению с коровьим и свиным, богаче азотом. Кроме коз, Зиннатовы содержат и немало кур.