«Дочь скоро будет сдавать ЕГЭ. Как правильно организовать питание ребенка в этот сложный период. Какая пища лучше для ума?"
Об этом спрашивает жительница Мамадыша Анастасия Сергеевна.
Отвечает главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Сабинском, Мамадышском, Кукморском районе Асия Камалова:
- Обед Вашего ребенка, действительно, может...
«Дочь скоро будет сдавать ЕГЭ. Как правильно организовать питание ребенка в этот сложный период. Какая пища лучше для ума?"
Об этом спрашивает жительница Мамадыша Анастасия Сергеевна.
Отвечает главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан (Татарстан) в Сабинском, Мамадышском, Кукморском районе Асия Камалова:
- Обед Вашего ребенка, действительно, может повлиять на то, как он проявит себя на экзамене. Правильные продукты помогают лучше сосредотачиваться, позволяют лучше спать ночью и снижают уровень обеспокоенности. Какие продукты полезнее перед экзаменами? Почти все. Мозг "работает" на энергии, получаемой из перевариваемой пищи. Основной источник энергии - глюкоза, которую организм получает из продуктов, богатых углеводами - хлопьев для завтрака, хлеба, макарон. Энергия хранится в мозгу очень маленькими порциями, поэтому их нужно постоянно пополнять глюкозой, чтобы он работал в полную мощь.
И все же я рекомендую:
- избегайте сахара, шоколада, конфет, печенья и других продуктов с высоким содержанием сахара;
- ограничьте количество чипсов - из-за высокого содержания жира в них, желудку на нервной почве будет сложно их переварить;
- если занимаясь, ребенок чувствует, что без перекуса не обойтись, позвольте ему уйти в другую комнату и сделать нормальный перерыв, чтобы отдохнуть и подпитать мозги. В такие моменты можно попробовать: свежие фрукты или сухофрукты, бутерброд, тарелку супа, кусок сыра, несоленые орешки, йогурт, только что сделанный молочный коктейль;
- напитки - в помощь Вашему ребенку. Исследования показали, что дети, которые пьют больше воды, лучше сосредотачиваются, проще переваривают новую информацию и меньше страдают от головной боли. Когда ребенок занимается, держите на его столе бутылку или кувшин с водой, а если простую воду он не любит, разведите ее небольшим количеством фруктового концентрата. Пусть ребенок не приучается к кофеину (к чаю, кофе или кока-коле), занимаясь ночью - на следующий день он будет чувствовать себя устало и больше нервничать;
- питаться во время подготовки к экзаменам советую не реже четырех раз в день, но порции должны только утолять голод, а не пересыщать;
- на столе должна быть морская рыба и стручковая фасоль (в ней содержится цинк, способствующий улучшению памяти), богатые железом сухофрукты, зеленые овощи и обезжиренное мясо повысят концентрацию внимания. Витамин С, содержащийся в цитрусовых, белокочанной капусте и томатах, поможет побороть стресс. А кальций, которым богаты молочные продукты, обеспечит нормальное функционирование нервной системы;
- бороться с приступами голода между приемами пищи лучше всего с помощью маленьких кусочков черного шоколада, орехов и фруктов. А вот жевать в процессе обучения не рекомендуется: прочитанные строчки «съедятся» вместе с пищей и забудутся через десять минут.
- Ночь перед экзаменом. Крахмальные продукты - макароны, рис, картофель и хлеб, стакан молока подойдут отлично и помогут спокойно спать.
- Ответственный завтрак. Утром перед экзаменом ребенку необходимо дать что-нибудь с высоким содержанием белка и клетчатки: яйца, овсянку, мюсли. Но если он слишком нервничает, пусть съест пару бананов, изюм или фруктовый молочный коктейль.
Соблюдая эти рекомендации, веря в свои силы и находя поддержку в лице своих родителей, выпускники справятся со всеми трудностями и покажут прекрасные результаты на экзаменах. Здоровья Вам и вашим детям!
Фото: safarilaser.ru
Нет комментариев