Как выбрать лучшие мясо, овощи и кетчуп для шашлыков
Эксперты Роскачества рассказали читателям "Российской газеты" о том, какими должны быть продукты для традиционного майского шашлыка.
Мяса много не бывает
По советам специалистов, для маринования и тушения лучше подходит мясо с ног или боков животного. Оно хорошо впитывает маринад, но готовится долго - на медленном огне.
Тем, кто не любит...