Сыр маслом не испортишь

Не знаю, что побудило к этому, только однажды я купила мамадышское масло в одной из крупных торговых точек Казани. Попробовала: есть и вкус маргарина, и что-то постороннее. Оставшееся масло использовала для приготовления печенья, а в душу закралось сомнение: «Кажется, и наши стали ловчить!». Но «секрет» раскрылся очень скоро, сам по себе: нынче летом услышала, что прокуратура в ходе проверки продуктов в детском оздоровительном лагере выявила сомнительное масло. По телевизору в одной из передач говорили, что фальсификация продовольствия обретает массовый характер, входит в норму. Особенно касается это относящихся к повседневным молочным продуктам, оказывается, под маркой мамадышских сыров и масел, славящихся своим вкусом, производимых только из натурального сырья, пытаются действовать мошенники. Именно с этого я начала наш разговор с директором филиала Максутом Ахметшиным.

-Действительно, встречаются пытающиеся нагреть свои руки на нашем добром имени, бренде. Но мы всегда выигрываем суды, поскольку черное с белым не смешаешь, когда все в порядке. Мы издавна производим масло в соответствии с требованиями ГОСТа.

Европа тоже заинтриговала было покупателей, придя в нашу страну с блестящими фантиками. Но умные люди очень быстро разобрались в том, что не все то золото, что блестит. Пусть не беспокоятся по поводу санкций: мы в состоянии противостоять импортной продукции: наш новый сыр, произведенный в прошлом году, удостоился золотой медали на XVI российской агропромышленной выставке «Золотая осень» - самом крупном в последние десять лет форуме аграриев в Москве. И главная цель на будущее - не думать о временной прибыли, не пятнать репутацию, никогда не терять марку! - сказал он.

Без лишних слов Максут Махмутович повел нас в цеха, к работающим там специалистам. Действительно, как говорится, лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. Особенно для журналиста.